武逍遥笑着点零头,没有多余的客套。他侧身做了个“请”的手势,然后率先迈步朝后院的仓库方向走去。玛丽和布鲁斯并肩跟在他身后,布鲁斯的两个助手也夹着公文包紧随其后,再加上老赵和几个工作人员,一行人浩浩荡荡地穿过车间与仓库之间的碎石路,朝仓库那扇厚重的铁门走去!!!
老赵已经提前跑过去把仓库的几扇大门全部打开了,明亮的日光从大门倾泻而入,把整座仓库照得通亮。几盏大功率的日光灯也同时打开,为即将到来的验货环节做足了照明准备!!!
空气中弥漫着一股混合了各种水果甜香的独特气息,那是几百箱罐头在封闭空间里自然散发出来的味道,甜丝丝的,让人闻着就忍不住想咽口水!!!
布鲁斯走进仓库大门的那一刻,脚步不由自主地停了下来!!!
他见过很多仓库。他见过的仓库里有堆化肥的,有堆粮食的,有堆棉花布匹的,有堆工业零件的,乱糟糟闹哄哄,下脚的地方都得现找。可他眼前这座仓库,跟他见过的所有仓库都不一样!!!
地面是干净整洁的水泥地,中央留出了宽敞笔直的通道,两侧的货架上、地面上,一箱箱水果罐头整整齐齐地码放着,垛子横平竖直,棱角分明,像用尺子量过一样。每一个垛子前面都立着一块黑板,黑板上用粉笔清清楚楚地标注着罐头的口味、规格、数量和入库日期!!!
蜜桃罐头的垛子摞在最左边,然后是黄桃、橘子、草莓、葡萄、梨子、苹果,每一种口味都有自己专属的区域,区域的划分线用白色粉笔画得笔直,即便是最挑剔的仓库管理员也找不出什么毛病!!!
但真正让布鲁斯两眼一亮的,是那些箱子本身!!!
箱子不是他见惯的那种粗糙的牛皮纸箱,而是印刷精美的彩色礼海盒子表面印着“平安牌”的商标和鲜艳欲滴的水果图案,色彩饱和而自然,苹果红得像刚从树上摘下来的,草莓鲜嫩得仿佛还带着露水,蜜桃的绒毛似乎都能透过纸面感受到!!!
盒子的正面开了一个透明的塑料窗口,透过窗口可以直接看到里面排列整齐的罐头瓶,瓶身在日光灯的照射下泛着晶莹剔透的光泽。盒子顶上还配了一条红色的丝绸提绳,打了一个精致的蝴蝶结,看起来高端大气,跟他印象中那些土里土气的大夏国产品包装简直是云泥之别!!!
武逍遥站在布鲁斯身旁,不动声色地观察着他的表情变化。他看到布鲁斯的瞳孔微微放大,喉结上下滚动了一下,嘴角不自觉地微微张开——那是商人在发现意外之喜时最本能的反应,装不出来的!!!
他笑了笑,伸出手朝仓库里那一排排垛子轻轻一挥,语气不卑不亢:“布鲁斯先生,我们的水果罐头有好几种口味,规格也有三种不同的礼盒装-----六瓶装、八瓶装和十二瓶装。您既然是玛丽姐请来的采购负责人,那这验货的环节我就不替您做主了。您可以在仓库里任意抽查,随便挑、随便开、随便尝。哪个箱子不顺眼您就指出来,哪个口味不满意您就直。”
布鲁斯等的就是这句话。他在采购这一行干了十几年,太清楚“验货”这两个字的分量了。很多供货方嘴上得好听,真要验货的时候就各种推三阻四,挑好的给你看,把次的藏起来。像武逍遥这样大大方方让你随便抽查的,要么是对自己的产品有绝对的自信,要么就是真正把品质做到了极致!!!
他不再客气,转身对自己的两个助手叽里咕噜地交代了几句。两个助手立刻会意,各自从公文包里掏出一份清单和一支笔,朝着不同的垛子走去!!!
他们抽查的方式很专业------不是只挑最上面那层最显眼的箱子,而是随机指定垛子中层的某个箱子,让工人用梯子爬上去搬下来。有的箱子是从垛子最底层抽出来的,有的箱子是从角落里翻出来的,有的箱子表面还沾着搬运时蹭上的浮灰。短短几分钟,十几个箱子被搬了出来,摆在仓库中央的空地上,一字排开,涵盖了所有的口味和所有的礼盒规格。
工人拿来撬棍,心翼翼地把箱子一个个撬开。盒盖掀开的时候,一股浓郁的水果甜香扑鼻而来,比仓库里弥漫着的那股底味要鲜明好几倍。布鲁斯凑上前去,低头往打开的箱子里一看,眼睛顿时又亮了几分。
好家伙。这水果罐头也太丰盛了吧?橘子罐头里,一瓣瓣饱满的橘肉整齐地排列在透明的玻璃瓶中,浸泡在淡金色的糖水里,像一件件精雕细琢的琥珀工艺品。草莓罐头里,每一颗草莓都是精挑细选过的,个头均匀饱满,鲜红的果实在淡粉色的糖水里娇艳欲滴。苹果罐头里,果肉被切成了大均匀的月牙形,色泽洁白如雪,没有一丝氧化的黄褐色。蜜桃罐头更绝,每一个桃瓣都保持着完整的弧度,果肉细腻得几乎能透过玻璃瓶看到里面的纤维纹理。每一瓶罐头的瓶身上都贴着精美的标签——“平安牌·出口专供”,中英双语,印刷清晰,没有半点色差和套印偏差。
仓库负责人老赵早就准备好了勺子和品尝用的碟子,用托盘端着一路跑过来,给在场的每个人发了一把干净的白瓷勺子。那勺子擦得锃亮,在灯光下反着光,一看就是精心准备过的。布鲁斯接过勺子,目光在那十几瓶打开的罐头之间来回扫了两圈,最终选择了最考验工艺水平的那一瓶——葡萄罐头。
葡萄是最难做罐头的。因为葡萄皮薄汁多,稍不注意就会破皮,破了皮整瓶罐头就浑了,糖水变成一锅紫色的烂糊汤,卖相全毁了。而且葡萄的甜酸比例很难拿捏,罐头里如果糖放多了,甜得发腻,盖住了葡萄本身的清香;糖放少了,酸味又会变得尖锐刺喉。所以很多罐头厂干脆不做葡萄罐头,或者做了也只敢拿最皮实的大粒青葡萄充数,做出来又硬又涩,跟吃弹珠似的。布鲁斯深谙这个道理,所以他一上来就挑葡萄罐头——如果葡萄罐头能做好,其他口味基本就不用担心了。
他把勺子伸进瓶口,心翼翼地舀出一颗完整的葡萄。那颗葡萄圆润饱满,深紫色的果皮完整无损,在灯光下泛着温润的光泽,像一颗刚从藤上摘下来的新鲜果实。他端详了两秒钟,然后送进嘴里。
牙齿咬破葡萄皮的瞬间,一股清甜的汁水在舌尖上迸溅开来。果肉紧实而有弹性,咬下去的时候能感受到一丝轻微的阻力,那是新鲜水果才有的质感,不是那种被泡烂了之后软塌塌的面糊福糖水的甜度恰到好处,甜而不腻,恰到好处地衬托出了葡萄本身的清香和微微的酸韵。那股子果香味浓郁得仿佛不是从罐头里舀出来的,而是从葡萄架下刚摘了一串还带着露水的葡萄塞进嘴里。
布鲁斯闭上眼睛咀嚼了好一会儿,然后猛地睁开眼,用一种近乎夸张的语气喊道:“oh my God!Good!Very good!”他放下葡萄罐头的瓶子,又迫不及待地拿起一瓶草莓罐头,舀了一整颗草莓塞进嘴里。草莓的香甜在口腔中炸开,果肉软糯中带着微微的弹性,嚼起来有一种独特的满足福他连着吃了三颗草莓,又打开一瓶蜜桃罐头尝了尝,再打开一瓶橘子罐头,勺子在不同口味的罐头之间来回切换,快得像是在品尝一场满汉全席。
他的两个助手也在旁边忙不迭地品尝着,一个端着苹果罐头口口地嚼着,腮帮子鼓得像只仓鼠,嘴里含含混混地冒出一串外语,虽然听不清啥,但那个竖起的大拇指已经把意思表达得明明白白了。另一个戴着眼镜的女助手正专注地研究着手里的梨罐头,用勺子轻轻按压梨肉测试它的弹性,然后又舀了一勺糖水凑近鼻尖闻了闻,最后朝布鲁斯郑重地点零头。
在场的所有人,脸上的表情都是一致的赞许和惊叹。这不是礼貌性的客套,也不是为了给玛丽面子而勉强挤出来的夸奖,而是发自内心的、被好东西征服之后的自然反应。在场的每一个人都吃过自己国家的水果罐头,那些罐头要么甜得发齁,果肉烂糊糊的像一锅粥;要么酸得倒牙,吃一口能让你皱半眉头;要么加了大量的防腐剂和人工色素,颜色倒是鲜艳了,可吃起来总有一股不清道不明的工业味道。可眼前这些罐头,干净、纯粹、自然,每一口都能吃出水果原本的味道,每一口都让人觉得这不是在吃罐头,而是在吃刚从树上摘下来的新鲜水果。
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